お知らせ

当茶屋の世界観について

当茶屋は体験型のコンセプト茶屋です。
由緒や歩み、店を取り巻く物語は、皆さまにひととき江戸の世をお楽しみいただくために仕立てた物語でございます。

されど、皆さまにお届けする味わいとしつらえまで創りものではございません。

毎朝打ち上げる自家製麺の河越屋うどん。
心ほどける一服の茶。
四季を映す甘味。
手仕事によるしつらえ。
そして、お越しいただいた方をお迎えするおもてなしの心。

これらは創作ではなく、私たちが真摯にこだわり続けている「本物の体験」です。

願わくば、「面白き茶屋があるものだ」とお立ち寄りいただき、
お帰りの折には「またあのうどんを味わいたい」「またあの空間で寛ぎたい」と思っていただければ幸いに存じます。

物語は空想なれど、
ここで過ごす刻と味わいは真。

どうぞごゆるりと、江戸のひとときをお楽しみくださいませ。